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■□        * バリ島 *         ■□
□■      アメッドの塩 NEWS       □■
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No.1                             2011年11月24日


 こんにちは
 バリ島アメッドの塩の斎(さい)です♪

 http://www.bali-sio.com/


 バリ島アメッドの塩ニュース第1号です!


 バリ島の塩 といえば、クサンバのお塩が有名ですが

 アメッドの塩と食べ比べてみた方は断然アメッドの塩

 がおいしいといいます



 なぜでしょう?



 地元の人によれば、クサンバの塩は平釜で煮ている

 という説があります


 その点、アメッドの塩は天日で干したままです


 その分、色は悪いですが、旨みとミネラルが損失

 していないのだと思います


 
 
 さて、バリ島アメッドの塩のHPにレシピのページが

 できあがりました!


 http://www.bali-sio.com/cooking/cooking.html



 ご購入いただいた方がそれぞれブログで紹介して
 くださっています



 それをこちらに掲載させていただきました



 「エビ塩」はこれだけで焼酎が飲めるなんて、うれしい
 ご感想もいただきました♪



 バリ好きな方のブログではアメッドの塩は大好評です



 これからもボチボチレシピを増やそうと思っています



 簡単でおいしいレシピがあれば是非教えてくださいね
 ささやかなお礼を差し上げております


 ホームページのお問い合せからどうぞ!

 http://www.bali-sio.com/postmail/postmail.html






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  編集後記
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 第1号ですので、とても緊張しました。

 おいしいアメッドの塩の話題をこれからもお届けしたい

 と思います。

 どうぞよろしくお願いいたします。


 最後まで読んでくださりありがとうございます。

 ご感想・お問い合わせは大歓迎!!

 info@bali-sio.com
   
 へお願いします。


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━☆★バリ島アメッドの塩 ★☆━━━━━━━━━━━━

  海水を太陽の下で干した天然の海塩
  人工の処理、精製していない自然の塩

  http://www.bali-sio.com/
   
               発行責任者  斎 まり

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